Описание
Эмалированная чугунная сковорода 20 см с рельефным дном. Тяжёлая, устойчивая, с эмалированным покрытием. Она не требует привыкания и сложного ухода — просто ставите на плиту и готовите.
Чугун равномерно прогревается, эмаль защищает поверхность и упрощает уход, а рельефное дно помогает блюдам прожариваться аккуратно и стабильно. Подходит для повседневной кухни, когда важен предсказуемый результат и удобство в использовании.
Почему стоит купить сковороду чугунную с эмалированным покрытием (диаметр 20 см, рельефное дно)
Главная особенность — рельефное дно. Оно не декоративное. Такая поверхность улучшает контакт с продуктами и помогает теплу распределяться равномернее. Еда не «плавает» в одном месте и не пригорает точечно, как на гладком дне. Особенно это заметно при жарке мяса, овощей и рыбы.
Чугун быстро набирает температуру и долго её удерживает. Даже после выключения плиты сковорода продолжает работать — блюдо доходит спокойно, без резких перепадов.
Рельефное дно — зачем оно нужно на практике:
- тепло распределяется по всей площади, без холодных зон;
- продукты прожариваются равномернее;
- меньше риск пригорания при средней температуре;
- удобно готовить без большого количества масла.
Хорошо подходит для котлет, овощей, яичницы, рыбы, сырников и блюд, где важна стабильная температура.
Эмаль внутри и снаружи
Эмалированное покрытие решает сразу несколько бытовых задач:
- поверхность не впитывает запахи;
- не боится кислот и соусов;
- не ржавеет;
- не требует прокаливания перед первым использованием.
Сковороду можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Это удобно для повседневного использования, особенно если готовите часто.
Универсальность в использовании
Сковорода подходит для всех типов плит:
- газовых;
- электрических;
- керамических;
- индукционных.
Её можно использовать и в духовом шкафу — чугун и эмаль спокойно выдерживают высокую температуру. Это удобно для запекания, доведения блюда под крышкой или подачи прямо в форме.
Продуманные детали
- Сливной носик помогает аккуратно слить лишний жир или соус.
- Высота борта 4 см подходит и для жарки, и для тушения.
- Круглая форма удобна для ежедневных блюд.
- Вес сковороды обеспечивает устойчивость — она не «гуляет» по плите.
Что можно готовить на такой сковородке?
- мясо и птицу;
- рыбу и морепродукты;
- овощи и гарниры;
- омлеты и яйца;
- блюда для запекания в духовке.
Сковорода хорошо подходит для спокойной, размеренной готовки, когда важен вкус и текстура.
Коротко о характеристиках:
- Диаметр: 20 см
- Материал: чугун
- Внутреннее покрытие: эмаль
- Дно: рельефное
- Высота борта: 4 см
- Особенности: сливной носик, можно мыть в посудомоечной машине, подходит для духовки
- Форма: круглая
- Комплектация: чугунная сковорода — 1 шт.
- Почему это хороший выбор для кухни
Эта модель подойдёт тем, кто хочет надёжную сковороду без лишних сложностей. Она универсальная, долговечная и понятная в использовании. Рельефное дно и эмаль делают готовку комфортной, а результат — стабильным.
Такую сковороду удобно использовать каждый день. Она не «капризная», не требует особых условий и со временем становится только лучше в работе!
























Отзывы
Отзывов пока нет.