Описание
Три чугунные сковороды разного диаметра в одном наборе — 15.5, 20 и 25.5 см. Все модели прошли закалку азотом, поэтому стали твёрже, устойчивее к коррозии и долговечнее. Каждая сковорода оснащена двойными носиками для аккуратного слива масла или соуса и подходит для любых плит, духовки и даже костра. Это универсальный комплект, который решает все кулинарные задачи: от завтрака на одного до семейного ужина.
Почему стоит купить набор чугунных сковород
Комплект закрывает все повседневные и праздничные сценарии приготовления. Одна покупка решает множество задач:
- Практичность: не нужно покупать разные сковороды отдельно — всё уже в комплекте.
- Универсальность: маленькая, средняя и большая — для любых блюд и количества порций.
- Экономия места и бюджета: три изделия дешевле и удобнее, чем поштучно.
- Единые свойства чугуна: одинаковая теплопередача и антипригарность.
Утром — глазунья на 15.5 см, днём — овощи и мясо на 20 см, вечером — рагу или пицца в 25.5 см. Всё под рукой.
Основные преимущества такой посуды
Все три сковороды обладают одинаковыми ключевыми качествами.
- Закалка азотом — повышенная твёрдость, стойкость к коррозии, долговечность.
- Равномерный прогрев — блюда готовятся одинаково по всей поверхности.
- Долгое удержание тепла — еда дольше остаётся горячей.
- Натуральная антипригарность — готовка с минимумом масла, без химических покрытий.
- Высокие бортики — удобны для тушения, запекания и готовки блюд с соусом, уменьшают разбрызгивание.
- Двойные носики для слива — удобно сливать масло и соус без капель.
- Стабильность формы — не деформируется от высоких температур.
- Совместимость — газ, электричество, индукция, керамика, духовка и костёр.
Чем чаще готовите, тем лучше становится поверхность: натуральный антипригарный слой усиливается.
Особенности каждой сковороды
Маленькая:
- Диаметр 15.5 см — компактная
- Небольшой диаметр и борт 3.54 см идеально подходят для завтраков и порционных блюд.
- Яичница, омлет, сырники;
- Соусы, разогрев еды;
- Небольшие десерты в духовке.
Средняя:
- Диаметр 20 см и борт 4.8 см — оптимальный вариант для ежедневного использования.
- Стейки и курица на 1–2 порции;
- Гарниры и жареные овощи;
- Запеканки, лепёшки, хлеб.
Большая:
- Большой размер и борт высотой 5.4 см позволяют готовить блюда на всю семью.
- Овощное рагу, гуляш, картошка с мясом;
- Пицца, пироги, хлеб;
- Большие стейки и рыба.
Эта сковорода заменяет и классическую сковородку, и жаровню для запекания.
Что можно приготовить
С помощью набора вы сможете готовить самые разные блюда — от быстрых перекусов до сложных рецептов.
- Мясо: стейки, котлеты, курица, ребрышки.
- Рыба и морепродукты.
- Гарниры и овощи.
- Завтраки: яйца, блины, оладьи.
- Выпечка: пицца, пироги, хлеб.
Уход и подготовка к использованию
Чтобы чугун служил десятилетиями, нужно соблюдать простые правила.
- Перед первым использованием: очистить → прокалить с солью 30–40 минут → остудить → смазать растительным маслом и снова прокалить.
- После готовки: мыть вручную, без агрессивной химии, насухо вытирать.
- Не хранить еду в сковороде и не оставлять в воде.
- Избегать резких перепадов температур.
Характеристики набора
- Материал: чугун, закалённый азотом
- Форма: круглая
- Особенности: двойные носики для слива, можно использовать в духовке и на костре
- Совместимость: газ, электричество, керамика, индукция
- Размеры: 15.5 см (борт 3.54 см), 20 см (борт 4.8 см, вес ~1.2 кг), 25.5 см (борт 5.4 см, вес ~1.85 кг)
- Комплектация: три чугунные сковороды
Отзывы
Отзывов пока нет.